ル・サンク自家製天然酵母パン【Le☆Cinq】

ル・サンク自家製天然酵母パン

〒729-3711
広島県庄原市総領町五箇289(Map

0824-88-7937(工房直通)
Fax&Tel: 0824-88-7936(自宅窓口)

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道の駅びんご府中で販売開始(木曜日・日曜日納品)

2018年1月31日(水)【,

 ル・サンクは開業20年を迎えました。みなさまのご愛顧のおかげです。
 新たに2月から「道の駅びんご府中」でパンを扱って頂けることになりました。
 毎週木曜日の朝納品します。追加納入があるときは日曜日午前着で送ります。
 オープン以来、牛乳や卵、砂糖、油脂を入れないパンを作り続けていますが、アレルギー対応のパンと評価して頂き販売開始となりました。
 お近くの方、ぜひご利用いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします。
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 道の駅びんご府中・・・9:00~17:00 毎週水曜日休み ☎0847-54-2300

最高気温がマイナスの極寒

2018年1月28日(日)【

 寒いですね。温度計を見ると腹が立つので一々確認はしませんが、天気予報で最高気温が-3℃という日がありました。
 その極寒の中、ホイロの蒸気発生装置が止まって蒸気が出なくなりました。福山の機械屋さんに修理依頼の電話をしましたら「雪の庄原は危険だから出張できない」と断られてしまいました。何ですかね、機械を売っているんだから、自動車だって四駆を手配しておくべきではないですか。取り敢えずは古い電熱器に鍋をかけて手当てしましたが、雪の消える気配は全くありませんし困ったな。
 ところが翌日スイッチを入れると平常どおり作動するのです。たぶん導水管のどこかが凍結していたのでしょう。
 機械屋さんに四駆がなくて、修理費、出張費併せて数万円節約できたお粗末な一場でした。

臨時休業(1/13)のお知らせ

2018年1月12日(金)【

1月13日の土曜日は臨時休業します。
申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。
こちらは一面銀世界です。みなさまも事故のないようお気を付けください。

若山牧水が詠んだ二本松峠へ

2018年1月11日(木)【

 昨日より雪まじりの寒い日が続いて、いよいよ冬本番の気配です。大寒波には冷蔵庫の中の方が室温より暖かくなり、時々「ん?」と思うことがあるのです。岩手か青森並みの寒さですね。
 最近、若山牧水の「磯山河...云々」の句は岡山と広島との県境で詠んだと知り、当の二本松峠を探しましたら、何と隣町の東城町と哲西町との境とわかりました。
 丁度サイクリングに適度の距離ですが、道路も凍結していて今は無理です。今少し暖かくなったら出かけてみますね。
 若山牧水のファンかって?イエイエ。知っているのはあと一句「白玉の...」ってやつだけ。私は酒は全くダメな口ですが。

1月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2018年1月13日(土)・27日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、13日(土)・27日(土) の予定です。よろしくお願いします。

1月のアバンセ三越店(広島市内)第1・3土曜の販売予定

2018年1月 6日(土)・20日(土)【

第1・3土曜日は広島市内のアバンセ三越店でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、6日(土)・20日(土)の予定です。ご利用頂ければ幸いです。
ル・サンクのパンは入荷日にレジ横の棚に並びます。

1月のサングリーン・ゆめマート三次 毎週金曜の販売予定

2018年1月 5日(金)・12日(金)・19日(金)・26日(金)【

毎週金曜日は三次市のショッピングセンター サングリーン・ゆめマート三次でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、5日(金)・12日(金)・19日(金)・26日(金)の予定で、夕方納品いたします。

2017年のご愛顧に感謝

2017年12月26日(火)【

 いよいよ12月も押し迫ってきて、パンも12月27日分がオーラスとなります。皆様の相変わらぬ御愛顧に本当に感謝致します。
 このところ寒波があり雪も何回か降りましたが、未だ積雪はなく、厳寒期より5~6度は余裕があるように思えます。今期は漢方内科で受けた治療の効果のせいか、順調に過ごしています。胆に銘じた事は、もう若くはなくて昔と同じように仕事はできないということです。
 来年は体と相談しながら年齢相応に働くつもりでいますので、変わらぬ御愛顧のほどお願い致します。
 では皆様、良い年をお迎えください。またお会いできる日を楽しみにしています。
 新年は1月5日(金)が仕事初めです。

年末年始の営業について

2017年12月26日(火)【

年末は27日の水曜日まで、年始は5日の金曜日から営業します。
今年もみなさまのご愛顧に感謝しております。ありがとうございました。
2018年もどうぞよろしくお願いします。

12月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2017年12月 9日(土)・23日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
12月は、9日(土)・23日(土) の予定です。よろしくお願いします。