ル・サンク自家製天然酵母パン【Le☆Cinq】

ル・サンク自家製天然酵母パン

〒729-3711
広島県庄原市総領町五箇289(Map

0824-88-7937(工房直通)
Fax&Tel: 0824-88-7936(自宅窓口)

ネット注文

blog BLOG

雪の中、薪仕事

2017年1月15日(日)【

 今年は雪がないと高言しましたら、たちまち大雪に見舞われて本日は犬の散歩に出かけただけで何処にも行かず、先日届いたタキギの玉切りに汗を流しました。
 太くても良いかと尋ねられ、どんと来いと言ったら、まぁ太いのばかりで、チェーンソーの刃が届かないのもあって汗をかくのです。
 刃を研がないと切れないのですが、太いのを切るとすぐ刃がチビてしまって効率の悪いこと。まだ玉切りでこの難儀ですが、これを割らなければ役に立ちません。
 大雪でどこにも出かけないのも良いことですね、作業が捗って。でもまだ10屯のうち4屯届いただけなんですよ。

今年もどうぞよろしくお願いします

2017年1月 9日(月)【

 皆様 明けましておめでとうございます。
 また一つ、歳を重ねましたね。どんなお正月だったのでしょうか。
 当地では今冬全く雪がなくて平穏無事なお正月でした。積雪を見るのと否とでは気分が全然違います。雪がある限りは春は望むべくもなく何となく気が重いのですが、雪がなく日の出が徐々に早くなって来ますと、もう春がそこまで近づいている気がして、明日が文字通り明るい日に思えて来るから不思議です。
 温暖化現象とも言えますし、単純に喜んで良いのかどうか。しかし雪道で車がスリップする恐れがないだけでも大助かりです。
 今年も良い年でありますように!

1月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2017年1月14日(土)・28日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、14日(土)・28日(土) の予定です。

1月のアバンセ三越店(広島市内)第1・3土曜の販売予定

2017年1月 7日(土)・21日(土)【

第1・3土曜日は広島市内のアバンセ三越店でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、7日(土)・21日(土)の予定です。
店内改装に伴って、ル・サンクのパンはレジ横の棚に並ぶようになりました。

1月のサングリーン・ゆめマート三次 毎週金曜の販売予定

2017年1月 6日(金)・13日(金)・20日(金)・27日(金)【

毎週金曜日は三次市のショッピングセンター サングリーン・ゆめマート三次でル・サンクのパンを販売しています。
1月は、6日(金)・13日(金)・20日(金)・27日(金)の予定で、夕方納品いたします。

2016年のご愛顧に感謝

2016年12月28日(水)【

 今日(12/28)で2016年の営業は終わりました。この一年のご愛顧に深く感謝致します。年初は1/6金曜日からスタートします。約一週間の休暇中は「のんびり」のつもりです。
 天然酵母の調整がありますので、ハワイへ豪華旅行は言うに及ばず、例により温泉、蕎麦屋巡りがせいぜいですが、年に1度きりの長期休暇ですので命の洗濯をしてきます。
 それでは皆さん、良いお年をお迎えください。また来年も変わらぬご愛顧のほどお願いします。

年末年始の営業について

2016年12月26日(月)【

年末は28日の水曜日まで、年始は6日の金曜日から営業します。
今年もみなさまのご愛顧に感謝しております。ありがとうございました。
2017年もどうぞよろしくお願いします。

なお来年から定休日を日曜日・月曜日にさせて頂きます。
併せてよろしくお願い致します。

腰痛のその後

2016年12月21日(水)【

 皆様、ご無沙汰して相済みません。前回微妙な立ち位置で中断したものですから、たくさんの方から御心配して頂きました。今はどちらかというと快方に向かっています。
 鎌倉市のMさんから歯磨きならぬ「腰みがき」体操を実行しているが好調だとの連絡を受けて早速試行しています。簡単な体操ですが経過は極めて順調です。
 その前は「腸腰筋」を鍛えるという提案を受け、讃岐の金毘羅さんにまで出かけましたが、こちらは逆に股関節を痛めて完敗でした。
 老人性もしくは疲労性の病ですから、加減が大切と思います。つくづくもう若くはないと感じた次第です。

12月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2016年12月10日(土)・24日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
12月は、10日(土)・24日(土) の予定です。

12月のアバンセ三越店(広島市内)第1・3土曜の販売予定

2016年12月 3日(土)・17日(土)【

第1・3土曜日は広島市内のアバンセ三越店でル・サンクのパンを販売しています。
12月は、3日(土)・17日(土)の予定です。
店内改装に伴って、ル・サンクのパンはレジ横の棚に並ぶようになりました。