ル・サンク自家製天然酵母パン【Le☆Cinq】

ル・サンク自家製天然酵母パン

〒729-3711
広島県庄原市総領町五箇289(Map

0824-88-7937(工房直通)
Fax&Tel: 0824-88-7936(自宅窓口)

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中国新聞:西城産の古代米 もちもちパンに

中国新聞:西城産の古代米 もちもちパンに

2010年5月25日(火)【,

2010年5月25日付の中国新聞に【西城産の古代米 もちもちパンに 総領のパン店地域の味こだわる】の見出しでル・サンクのことが紹介されました。

朝日新聞:笑顔絶えない家 山里でパン作り

朝日新聞:笑顔絶えない家 山里でパン作り

2008年5月30日(金)【

2008年5月30日付の朝日新聞「ひだまり」欄に【笑顔絶えない家 山里でパン作り】の見出しでル・サンクのことが紹介されました。

広島・パンの本

広島・パンの本

2008年3月31日(月)【

Wink別冊シリーズのMOOK本。柚木藍子 著『広島・パンの本』(株式会社アスコン・2008年3月発行)にてル・サンクのことが紹介されました。

MOE(モエ)2007年11月号

MOE(モエ)2007年11月号

2007年10月 3日(水)【

雑誌『MOE(モエ)』(白泉社・2007年11月号)の巻頭大特集「絵本の町のパン屋さん」にてル・サンクのことが紹介されました。

焼き立てのパンを食べる会を開きます

焼き立てのパンを食べる会を開きます

2006年12月 3日(日)・10日(日)・17日(日)【,

吹き抜けだったテラスを部屋にしました。
これで一年中、雨の日も雪の日もパンを召し上がっていただけるようになりました。
そこで「焼き立てのパンを食べる会」を企画しました。

くんち祭

くんち祭

2006年10月 9日(月)【,

総領町の各所で「くんち」のお祭りが行われました。
写真は下領家八幡宮でのものです。
獅子舞もやってきて、大変賑わっていました。

旬遊 vol.9 2005年6月号

旬遊 vol.9 2005年6月号

2005年6月 1日(水)【

旬遊』vol.9(有限会社メディクス・2005年6月号)にてル・サンクのことが紹介されました。

天然酵母のパン屋さん 全国ガイド

天然酵母のパン屋さん 全国ガイド

2005年1月20日(木)【

NPO法人「自然育児の会」著・マザリングワークス編集の単行本『天然酵母のパン屋さん 全国ガイド』(地湧社・2005年1月発行)にてル・サンクのことが紹介されました。

田澤拓也 著『サラリーマン、やめました』

田澤拓也 著『サラリーマン、やめました』

2004年12月 1日(水)【

ノンフィクション作家・田澤拓也さんの単行本『サラリーマン、やめました―脱サラ戦士たちの「それから」』(小学館・2004年発行)にて紹介されました。

欅のテーブル制作風景

欅のテーブル制作風景

2003年6月 8日(日)〜8月27日(水)【,

ル・サンクのテラスに構える大きな(けやき)の木のテーブルは、ご近所の指物師・奥田國義さんが3ヶ月掛けて手作りしてくれました。
灰塚ダムに沈むはずだった欅の木の根株を切り出して来て、手を加えていきました。
その制作の様子をお楽しみください。