ル・サンク自家製天然酵母パン【Le☆Cinq】

ル・サンク自家製天然酵母パン

〒729-3711
広島県庄原市総領町五箇289(Map

0824-88-7937(工房直通)
Fax&Tel: 0824-88-7936(自宅窓口)

ネット注文

NEWS

久々の温泉&蕎麦巡り

2017年5月28日(日)【

 久々に温泉、蕎麦巡りに行って来ました。4月5月はどうしても病院中心の生活になりました。目も歯も良くなっているので快調なはずなのですが、どうも病院には苦手意識が先立つようで、何となくこの状況に抵抗感が出て来まして、丁度良いタイミングの温泉行きでした。
 出雲湯村温泉と「ときわすれ清水屋」を無理やりくっつけましたので、温泉から蕎麦処まで約90分。途中通行止めの区間もあったりで、慣れない山中を右往左往して、ようやくたどり着いたお蕎麦のおいしいこと。あっ、もちろん腹ペコでなくても十二分においしいんですよ。
 築後150年の古民家のお庭を眺めながらの一時は、日頃の憂さを忘れるには十分の一服でした。

車のアクシデント・・・

2017年5月14日(日)【

 車の運転中(後進中ですが)ブレーキが効かなくなるというアクシデントに見舞われて物損事故を起こしてしまいました。大事故になりかねない事故でしたので、お客様センターに連絡したところ、早速広島から担当者が出張して来られ、細心の点検の結果、エアフィルター詰まりが原因とのことでした。本当に懇切丁寧な説明で頭が下がりました。
 初めはどうもこの車との相性が悪そうで、別メーカーの車に変えようかとも思っていたのですが、すっかりファンになってしまい、次回もここにしようとゲンキンな私達です。エッ、どこのメーカーかって? SUBARUです。
 不運をかこつ私達には、この暖かさが貴重な一服となりました。今度の車検はディーラーで受けます!

白内障の手術が終わりました

2017年4月29日(土)【

 2回目の手術を終え、昨日からパン製造に復帰しています。両眼の手術を済ませますと、視界良好で若葉の青さが目に染みるようです。
 あまり目が悪いという認識はなく、少し「うっとおしい」かという程度でした。但し視力は落ちていましたが。どこまで回復するか楽しみです。
 5月中は毎週眼科に通う予定ですので、この際、歯科もと思い予約しておきました。
 一石二鳥? いやいや年は取りたくないものです。

白内障の術後

2017年4月17日(月)【

 白内障の手術に関しましては、多大なご心配をおかけしております。今日手術後1週間目の検診を受けましたところ、順調とのことでホッとしています。
 左目は来週の月曜日に手術します。今度は2回目ですので少しはうまく「俎の上の鯉」になれるとは思っていますが、結果は如何に。
 4月26日(水)は休ませて頂きますので、よろしくお願いします。

白内障の手術

2017年4月 4日(火)【

 3月18日に風邪の症状が表れ、何と回復するまで2週間ほど手間取りました。この病気で初めてお医者さんの診察を受けました。治りが悪いのでインフルエンザを疑った為ですが、逆にインフルエンザは5日程で落ち着くので違うだろうとのことでしたが、案の定インフルエンザのウイルスは検出されずホッとしたものの、風邪が治った訳でもなくて結局まるまる2週間で、ようやく蘇りました。
 ついでに再生の話を一つ。4月10日と24日の2日に分けて白内障の手術を受けることにしましたので、4月12日(水)と26日(水)のパン作りはお休みさせて頂きます。
 よろしくお願いします。

ようやく春が・・・

2017年3月13日(月)【

 ようやくと暖かくなってきました。庭に節分草が3輪ほど咲き、裏山では鶯がたどたどしく鳴いています。
 但し、朝は未だ十分寒いままですので、毛布一枚減らすことにはなりませんが、冬の服装で薪の玉切りをやっていますと、さすがに汗をかくようになりました。
 春めいた暖かな日差しを浴びているだけで、嬉しくなります。お彼岸も近いことですし、当たり前とは言え、当地では梅はまだ蕾のままで桜に追いかけられています。
 当方は市長選挙の演説会、床屋、薪割り、墓掃除、土地境界線確認立会いと雑事に追われています。
 春ですね~。寒い時にはこんなに沢山の用事は叶いません。