ル・サンク自家製天然酵母パン【Le☆Cinq】

ル・サンク自家製天然酵母パン

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広島県庄原市総領町五箇289(Map

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7月の豪雨で・・

2018年7月10日(火)【

 此の度は皆様方に大いに心配をして頂きまして有難うございました。
 お陰様で我が家は大過なく神様に感謝しながらパンを焼きました。が、土曜日は遂に宅配便が動かなくなって(しかもこちらから連絡するまで一報もなく・・・)ハタと困惑しました。有り得ることではあったのですが、情報は少ないし何と言っても、もうパンは焼き上がっていますし、で日曜日に自力で配達することにしました。
 結論から言いますと、道路が各地で寸断されていて府中、福山へは国道182号のみ。尾道、広島間は全く当てにならず。福山から一旦庄原まで引き返し、中国道で広島へ。12時間の車旅でした。
 お客様方には飲み物や食べ物まで用意して待っていてくださって本当に感謝致しております。
 砂上の楼閣ですね、ここは。この上に百年に一度の大地震を迎えると思うと本当に心配です。

南海トラフ大地震に気が重く・・

2018年7月 2日(月)【

 昨日、炎天下で田の草むしりをし疲労困憊。本日は自宅の草刈り予定で、好きなラジオ番組を聴きながら、もう少し気温が上がるのを待っています。暑くなるんですが、気温が上がると、しつこい虫があまり出てこないようで、あえて大汗をかいています。本当に夏は草と終わりなきバトルです。
 6月17日の毎日新聞に南海トラフの大地震の予兆として近畿地方に地震が起きるとの記事があり読みました。すると翌18日の午前8時前には「近畿地方に緊急地震速報」ですもんね。これで上町断層と生駒断層とにひずみがたまったので、次があるかも知れない。とすると次の次くらいが南海トラフかと気が重いです。どーすべーと。

7月の「道の駅びんご府中」販売(木曜日・日曜日納品)予定

2018年7月 5日(木)・8日(日)・12日(木)・15日(日)・19日(木)・22日(日)・26日(木)・29日(日)【,

 ル・サンクは開業20年を迎えました。みなさまのご愛顧のおかげです。
 2018年2月から「道の駅びんご府中」でパンを扱って頂いています。毎週木曜日・日曜日の朝納品します。
 オープン以来、牛乳や卵、砂糖、油脂を入れないパンを作り続けていますが、アレルギー対応のパンと評価して頂き販売開始となりました。
 お近くの方、ぜひご利用いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします。
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 道の駅びんご府中・・・9:00~17:00 毎週水曜日休み ☎0847-54-2300

7月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2018年7月14日(土)・28日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
7月は、14日(土)・28日(土) の予定です。よろしくお願いします。

7月のアバンセ三越店(広島市内)第1・3土曜の販売予定

2018年7月 7日(土)・21日(土)【

第1・3・5土曜日は広島市内のアバンセ三越店でル・サンクのパンを販売しています。
7月は、7日(土)・21日(土)の予定です。ご利用頂ければ幸いです。
ル・サンクのパンは入荷日にレジ横の棚に並びます。

7月のサングリーン・ゆめマート三次 毎週金曜の販売予定

2018年7月 6日(金)・13日(金)・20日(金)・27日(金)【

毎週金曜日は三次市のショッピングセンター サングリーン・ゆめマート三次でル・サンクのパンを販売しています。
7月は、6日(金)・13日(金)・20日(金)・27日(金)の予定で、夕方納品いたします。

草刈りに追われ閉口

2018年6月16日(土)【

 梅雨ですね。毎年この時期は草刈りに追われます。切っても刈っても次から次に増える草に閉口しています。
 特に頭痛の種は実家の田んぼです。除草剤は使いません。刈るか耕すか。周りからは稲を植えるのが一番と言われますが、植えれば植えたで管理することもあって、とてもパン屋の片手間とはいかないと思います。
 草もぶれの田んぼを見る度にプレッシャーを受けますが、新聞のアンケートによりますと、ストレス解消法の第一位は取り敢えず「寝る」こととか。果報は寝て待てらしいのですが、何だかね、ストレスの有り様が違うようで、役に立たない記事です。
 大体、寝てれば解決する程度のものをストレスと言うのかなと思うのでした。

6月の「道の駅びんご府中」販売(木曜日・日曜日納品)予定

2018年6月 3日(日)・7日(木)・10日(日)・14日(木)・17日(日)・21日(木)・24日(日)・28日(木)・30日(日)【,

 ル・サンクは開業20年を迎えました。みなさまのご愛顧のおかげです。
 2018年2月から「道の駅びんご府中」でパンを扱って頂いています。毎週木曜日・日曜日の朝納品します。
 オープン以来、牛乳や卵、砂糖、油脂を入れないパンを作り続けていますが、アレルギー対応のパンと評価して頂き販売開始となりました。
 お近くの方、ぜひご利用いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします。
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 道の駅びんご府中・・・9:00~17:00 毎週水曜日休み ☎0847-54-2300

6月のアバンセ古江店(広島市内)第2・4土曜の販売予定

2018年6月 9日(土)・23日(土)【

第2・4土曜日は広島市内のアバンセ古江店でル・サンクのパンを販売しています。
6月は、9日(土)・23日(土) の予定です。よろしくお願いします。

6月のアバンセ三越店(広島市内)第1・3・5土曜の販売予定

2018年6月 2日(土)・16日(土)・30日(土)【

第1・3・5土曜日は広島市内のアバンセ三越店でル・サンクのパンを販売しています。
6月は、2日(土)・16日(土)・30日(土)の予定です。ご利用頂ければ幸いです。
ル・サンクのパンは入荷日にレジ横の棚に並びます。